Risotto ai funghi porcini

Je komt uit Rome terug en neemt Arborio Risotto rijst mee en heerlijke gedroogde porcini. Dan kan je onmogelijk iets anders doen...heerlijk! Zondag staat Risotto ai Funghi Porcini op het menu. Vanavond een lekker spagetthi met Matriciana kruiden (en olie, bacon en tomatensaus).

Oeps..m' n "bek" begint over het toetsenbord te lekken ;-)