Een dagje Hoorn

Het favoriete boek uit mijn jeugd is zonder enige twijfel de klassieker van Johan Fabricius: De scheepsjongens van Bontekoe. De thuishaven van deze beroemde scheepsjongens is natuurlijk Hoorn. En dat is dan ook de reden waarom we het wel leuk vonden om zaterdag -zonder de kinderen- naar Hoorn af te reizen. Het is wel een gezellige stad om even rond te dwalen en een hapje te eten. We werden dan ook niet teleurgesteld. We besloten ook om wat eten mee te nemen omdat we Julia en Koen nog bij Oma moesten ophalen. We vonden toen een Japanse Toko. Dat was echt een verrassing. We kochten een bakje Sushi en daarnaast wat gerechten om thuis op te warmen. We hebben buitengewoon lekker gegeten. De Japanse keuken is echt top! Alles zeer verzorgd, vers en zeer smakelijk en bovenal: zeer gezond. Dus er is meteen een nieuw goed voornemen gemaakt voor 2004 en dat is zelf leren Sushi te maken.